jueves, 27 de mayo de 2010
Tortilla
Encontré escrita por el Fabri esta receta de la q hemos degustado en algunas ocasiones:
TORTILLA:
- 1 Kg. de harina
- 125 gr. de Manteca
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear (Royal)
- 1 o más taza de agua caliente
- 1/2 taza de leche caliente
Se mezcla todo con el agua. Se amasa agregando la harina.
15 minutos precalentar el horno y cocinar durante 20 minutos por cada lado.
A meter manos en la masaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
TORTILLA:
- 1 Kg. de harina
- 125 gr. de Manteca
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear (Royal)
- 1 o más taza de agua caliente
- 1/2 taza de leche caliente
Se mezcla todo con el agua. Se amasa agregando la harina.
15 minutos precalentar el horno y cocinar durante 20 minutos por cada lado.
A meter manos en la masaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
lunes, 12 de abril de 2010
asi comienza mi tesis......
A Margarita por incentivarme a abrir nuevamente la puerta de la educación, a Marcelo por su paciencia y compañía.
A Alexa, Clau, Nora, Pame y Yessi por hacer más grato el camino, por su inmensa amistad y sabiduría, por ser con quienes corroboré una vez más, QUE EL TODO ES MÁS QUE LA SUMA DE LAS PARTES.
A la biblioteca por presentarse como escenario propicio para que con Yessi acordemos el primer encuentro.
A Aldeas Infantiles por permitirme zambullirme en sus diversos dispositivos.
A Mariana por su ojo sabio y su tiempo.
A cada uno de mis familiares y amigos que son siempre redes de sostén.
A Alexa, Clau, Nora, Pame y Yessi por hacer más grato el camino, por su inmensa amistad y sabiduría, por ser con quienes corroboré una vez más, QUE EL TODO ES MÁS QUE LA SUMA DE LAS PARTES.
A la biblioteca por presentarse como escenario propicio para que con Yessi acordemos el primer encuentro.
A Aldeas Infantiles por permitirme zambullirme en sus diversos dispositivos.
A Mariana por su ojo sabio y su tiempo.
A cada uno de mis familiares y amigos que son siempre redes de sostén.
miércoles, 17 de marzo de 2010
domingo, 10 de enero de 2010
mariangel
MARIANGEL: es lo mas lindo, es maga porque hace permencer la sonrisa en quienes a veces pensamos que no vale la pena y ademas es la reina de mi casa.
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